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Le plateau Alemel Propose: une salade Buffala au Serrano, du magret de canard rôti avec haricots verts, et un blanc‑manger coco accompagné d’un coulis de fruits rouges. Un repas froid frais, gourmand et équilibré
Plateau Le Bersol : salade d’asperges au foie gras maison, rôti de canard, salade de pommes de terre et croustillant chocolat. Un repas froid raffiné et gourmand.
Le DCI propose :une salade au saumon fumé maison, des noix de Saint‑Jacques aux poireaux, une salade de pommes de terre et une pâtisserie du jour. Un plateau froid raffiné et équilibré.
Le plateau Le Landais propose: une terrine de foie gras maison, un magret de canard rôti, une salade d’haricots verts frais et une pâtisserie du jour. Une formule froide élégante et gourmande pour un repas premium.
Le plateau Le Mixte propose : un carpaccio de saumon frais, un rôti de bœuf tendre, une salade de pommes de terre aux oignons rouges et une pâtisserie du jour. Un repas froid gourmand, équilibré et pratique.
Le Salmon et Compagnie réunit : une salade de saison fraîche, un pavé de saumon vapeur, des penne multicolores au basilic, des tomates séchées parmesan et une pâtisserie du jour. Un plateau complet, équilibré et raffiné.
Le plateau Le Végé rassemble : une salade fraîche, des haricots verts, tomates, œufs, carottes, asperges vertes, du fromage et une pâtisserie du jour. Une formule végétarienne complète, gourmande et équilibrée.
Plateau Le Verbier : salade de saison, suprême de volaille, penne au basilic et pâtisserie du jour. Frais, équilibré et idéal pour vos repas professionnels
Le plateau Petit Lotus propose: une salade d’asperges au foie gras, du magret de canard Landais avec haricots verts, puis un blanc‑manger coco accompagné d’un coulis de fruits rouges. Un repas froid raffiné, frais et pratique
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Le plateau The Cats propose: une salade de bœuf séché au parmesan, un tartare de saumon aux Saint‑Jacques, une salade de mâche et une pâtisserie du jour. Un repas froid raffiné et équilibré.
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