Le Mixte – Plateau Froid Saumon, Bœuf et Salade Gourmande | VB Traiteur

24,10 

Le plateau Le Mixte propose : un carpaccio de saumon frais, un rôti de bœuf tendre, une salade de pommes de terre aux oignons rouges et une pâtisserie du jour. Un repas froid gourmand, équilibré et pratique.

Description

La parfaite harmonie Terre & Mer

VB Traiteur réinvente vos buffets en conciliant les plaisirs de la terre et les richesses de la mer. Avec Le Mixte, nous vous proposons une sélection pensée pour plaire à tous vos collaborateurs, quels que soient leurs goûts. Concrètement, nous marions la douceur du saumon fumé de qualité supérieure à la puissance de tranches de bœuf finement assaisonnées. Ainsi, chaque invité compose son assiette selon ses préférences, tout en profitant de la fraîcheur d’une salade composée croquante. Nos chefs privilégient d’ailleurs des produits de saison pour garantir une qualité gustative irréprochable. Finalement, cette offre permet de simplifier vos choix de menu tout en garantissant un succès unanime auprès de vos convives.

Une solution gourmande pour vos événements

La force de Le Mixte réside dans sa capacité à s’adapter à tous les formats de réception. En effet, sa composition variée en fait un allié de choix pour les séminaires d’entreprise, les pots de départ ou les réunions de travail. Pour satisfaire tous vos invités, nous soignons le dressage afin de garantir une présentation visuelle élégante sur vos tables. Pour vos événements, Le Mixte est une solution pratique qui évite les prises de décision complexes. De plus, sa richesse nutritionnelle favorise une ambiance conviviale et dynamique autour de vos buffets. Vous offrez ainsi une alternative complète qui souligne votre sens du détail et de l’accueil.

Une logistique traiteur sur mesure en Gironde

Choisir Le Mixte garantit une logistique maîtrisée grâce à l’expertise de VB Traiteur. En effet, nous livrons vos plateaux directement dans vos locaux à Bordeaux, Mérignac ou Pessac, en assurant une chaîne du froid rigoureuse. Cette solution logistique s’adapte d’ailleurs parfaitement aux contraintes horaires de vos lancements de produits. De surcroît, chaque plateau bénéficie d’un conditionnement soigné. Vous disposez ainsi d’une prestation clé en main, sans les contraintes de préparation interne.

Conseils de présentation et service

VB Traiteur vous recommande de présenter Le Mixte sur un buffet central pour faciliter l’accès à vos invités. Premièrement, prévoyez quelques sauces d’accompagnement pour sublimer le saumon et le bœuf. Laissez ensuite vos collaborateurs savourer ce produit signature lors de vos moments de networking. Pour conclure, VB Traiteur signe ici une réussite avec Le Mixte.

Informations complémentaires

Boisson

Sans boisson, Abatilles eau plate, Abatilles eau gazeuse

Composition

Carpaccio de saumon frais / Rôti de bœuf / Salade de pommes de terre aux oignons rouges / Pâtisserie du jour