Cocktail Lunch “Le Finger” – VB Traiteur

Description

Le Cocktail Lunch “Le Finger” est une formule moderne et conviviale proposée par VB Traiteur. Ainsi, il s’adapte parfaitement aux événements privés ou professionnels. De plus, il combine fraîcheur, variété et gourmandise. Grâce à cet assortiment, vos convives profitent d’un cocktail lunch facile à déguster et riche en saveurs.

La formule débute par un assortiment de tapas de 60 g. On y retrouve des tomates cerises au sel de Guérande. Ensuite, un finger de concombre et un finger de carotte apportent une touche fraîche et légère. Ces bouchées introduisent le cocktail avec simplicité et couleur.

Puis viennent les neuf pièces salées. Par exemple, la mini pizza apporte une saveur méditerranéenne. La mini quiche propose une bouchée douce et traditionnelle. Ensuite, la mini navette au poulet fermier curry ajoute une note légèrement épicée. Le blinis au saumon fumé et crème de ciboulette offre une texture fondante. Le club de thon frais au pain à l’encre de seiche donne une touche moderne. En outre, la maxi verrine de légumes ajoute fraîcheur et équilibre. Le canard propose une saveur plus riche. Le wrap au jambon blanc offre une bouchée simple et gourmande. Enfin, le bâtonnet de comté complète l’assortiment avec une note fromagère.

Les quatre pièces sucrées viennent conclure la dégustation. Le cake aux fruits apporte une touche douce et traditionnelle. Ensuite, la tartelette au citron propose une saveur acidulée. Les petits choux à la crème offrent une texture légère. Enfin, le fondant au chocolat clôture le cocktail avec générosité.

Ainsi, le Cocktail Lunch “Le Finger” est une formule complète, variée et idéale pour vos réceptions déjeunatoires. Il garantit une dégustation agréable pour tous vos invités.

Une formule équilibrée et festive, parfaite pour un moment convivial entre collaborateurs, tout en valorisant les produits de saison et le savoir-faire maison.

🌿 Support & présentation
Nos buffets sont présentés sur des supports recyclables ou réutilisables, avec couverts inox ou en fibre de canne, dans une démarche éco-responsable et soignée.