Cocktail Lunch “Le Ferret” | VB Traiteur

Cocktail Lunch “Le Ferret” | VB Traiteur

24,00 €

Laissez-vous tenter par la fraîcheur et la diversité de notre Cocktail Lunch “Le Cap Ferret”, une création VB Traiteur inspirée du littoral.

Les 8 Pièces Salées

  • Omelette : Mini-omelette aux oignons.
  • Rillette : Rillette de maquereau maison.
  • Mini-sandwich : Mini-sandwich club frais.
  • Tartare : Tartare de thon frais.
  • Navette : Saumon, crème de ciboulette.
  • Toast : Serrano, beurre d’Espelette.
  • Verrine : Canard, légumes, herbes aromatiques.
  • Mille-feuille : Canard maison.
  • Cuillère : Carpaccio de bœuf.
  • Verrine : Verrine basque aux saveurs locales.
  • Comté : Bâtonnet de Comté affiné.

Les 3 Pièces Sucrées

  • Tartelette : Tartelette aux citrons acidulés.
  • Panna Cotta : Douceur et légèreté.
  • Financier : Financier à la framboise.

Le cocktail lunch traiteur Le Ferret pour vos réceptions professionnelles et privées. Cette formule offre une dégustation variée et élégante. Elle rassemble des pièces gourmandes et fraîches pour satisfaire tous vos invités.

 

*Les photos sont présentées à titre indicatif et peuvent légèrement différer du produit réel.

Description

L’esprit du Bassin pour vos événements

VB Traiteur met le cap sur la fraîcheur avec le Cocktail Lunch Le Ferret, une création pensée pour apporter l’esprit du Bassin à vos réceptions. Concrètement, nous avons sélectionné des produits de qualité pour composer une farandole de saveurs, alliant le fondant du poisson aux notes marquées des produits basques. Ainsi, chaque bouchée est une invitation au voyage, rappelant les codes culinaires du littoral girondin. Nos chefs travaillent ces ingrédients avec précision pour offrir une expérience sensorielle immédiate à vos convives. Finalement, vous proposez une prestation qui témoigne de votre sens du détail.

Une diversité maîtrisée pour tous les palais

Le succès du Cocktail Lunch Le Ferret repose avant tout sur sa grande variété de pièces. En effet, nous marions les produits de la mer, comme le maquereau et le thon, aux saveurs du terroir, comme le canard et le Comté affiné. Cette diversité permet de satisfaire tous les appétits, tout en garantissant une esthétique visuelle très colorée sur vos plateaux. De plus, nos verrines et cuillères apportent une touche de modernité qui séduira vos collaborateurs. Opter pour cette formule, c’est choisir une valeur sûre qui plaît au plus grand nombre.

Une logistique traiteur sur mesure

Organiser un événement devient simple avec le Cocktail Lunch Le Ferret grâce à notre logistique réactive en Gironde. Nous livrons vos plateaux en camion réfrigéré directement sur le lieu de votre réception, garantissant une fraîcheur absolue jusqu’au service. Cette solution s’adapte d’ailleurs parfaitement aux contraintes horaires des sociétés exigeantes. De surcroît, chaque plateau bénéficie d’un conditionnement soigné pour préserver l’intégrité de vos bouchées. Votre organisation gagne alors en fluidité.

Une expérience client inoubliable

Pour conclure, le Cocktail Lunch Le Ferret s’impose comme une solution traiteur complète. Grâce au Cocktail vous offrez une réception mémorable, parfaitement équilibrée entre le salé et le sucré.

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