Buffet cocktail
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3,00 €
Plongez dans un océan de douceur avec le Mini Wrap L’Océanique signé VB Traiteur. Cette création exclusive est pensée pour les amateurs de saveurs marines subtiles et de textures aériennes. Alliant une mousse de thon travaillée avec soin à l’onctuosité du fromage Philadelphia, ce wrap offre une fraîcheur incomparable. Rehaussé par des échalotes ciselées et une pointe d’acidité, il apporte une légèreté bienvenue à tous vos plateaux de réception en Gironde.
*Les photos sont présentées à titre indicatif et peuvent légèrement différer du produit réel.
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3,00 €
Offrez une explosion de saveurs ensoleillées avec le Mini Wrap Le Grec signé VB Traiteur. Cette recette végétarienne emblématique capture l’essence de la cuisine méditerranéenne en une seule bouchée. Alliant le crémeux d’une feta authentique à la force des olives noires et à la douceur des tomates séchées, ce wrap frais et coloré est l’atout gourmand indispensable de vos plateaux apéritifs en Gironde.
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3,00 €
Éveillez les papilles de vos invités avec le Mini Wrap Mexicain proposé par VB Traiteur. Cette création cocktail allie la tendreté d’un poulet justement épicé à la douceur sucrée du maïs et au croquant des poivrons frais. Parfaitement équilibrée, cette bouchée apporte une touche de soleil et de convivialité à tous vos événements professionnels. C’est l’atout gourmand indispensable pour dynamiser vos cocktails déjeunatoires et vos séminaires à Gradignan et partout en Gironde.
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3,00 €
Apportez une élégance marine à vos cocktails avec le Mini Wrap Saumon proposé par VB Traiteur. Cette pièce cocktail réunit la finesse du saumon fumé de qualité supérieure et l’onctuosité d’un cream cheese relevé d’une pointe de zestes de citron. Idéal pour vos buffets dînatoires ou vos pauses déjeuners, le Mini Wrap Saumon séduit par son équilibre parfait entre gourmandise et légèreté. C’est l’atout fraîcheur indispensable pour réussir tous vos événements professionnels à Gradignan et partout en Gironde.
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2,20 €
Misez sur une fraîcheur absolue avec la Navette Moelleuse aux Rillettes de Thon Germon & Herbes Fraîches signée VB Traiteur. Loin des préparations industrielles, notre recette repose sur un effiloché de thon de haute qualité, lié par une mayonnaise légère montée par nos chefs. Accompagnée d’un bouquet d’herbes ciselées et servie dans un pain artisanal pur beurre, cette bouchée est l’alliée idéale de vos cocktails dînatoires et plateaux repas.
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3,00 €
Laissez-vous emporter par la fraîcheur de la Navette Brise Marine signée VB Traiteur. Cette bouchée délicate marie des rillettes de thon maison onctueuses à la douceur du fromage Saint Moret. Rehaussée par de la ciboulette fraîchement ciselée et présentée dans un pain de lait artisanal, cette création offre une escale iodée légère et dynamique pour vos cocktails dînatoires.
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3,00 €
Succombez à l’authenticité du Sud-Ouest avec la Navette : Délice de Chalosse signée VB Traiteur. Cette création exclusive met à l’honneur un magret de canard séché avec passion dans nos ateliers, marié à une mousseline tartare d’une légèreté absolue. Présentée dans un pain navette pur beurre, cette bouchée offre un contraste de textures fascinant entre le fondant du canard et le peps des herbes fraîches.
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3,50 €
Laissez-vous séduire par l’élégance de la Navette Foie Gras, Espelette & Pain d’Épices signée VB Traiteur. Cette bouchée de caractère marie la douceur d’un foie gras de canard rigoureusement sélectionné à la chaleur subtile du piment d’Espelette. Enveloppée par les arômes gourmands du pain d’épices, cette création offre un contraste sucré-salé irrésistible pour vos cocktails les plus raffinés.
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2,20 €
Succombez à l’exotisme raffiné avec la Navette Le Gers signée VB Traiteur. Cette création gourmande met à l’honneur un poulet rôti d’une tendreté absolue, relevé par une crème au curry doux subtilement parfumée. Présentée dans un pain brioché maison à la texture fondante, cette bouchée offre une finition croquante et vive grâce à un lit de roquette poivrée, idéale pour vos cocktails dînatoires en Gironde.
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2,20 €
Plongez dans l’élégance nordique avec la Navette Norvégienne : Saumon Fumé Maison & Crème Citronnée signée VB Traiteur. Cette pièce d’exception réunit la finesse d’un saumon sélectionné, fumé artisanalement dans nos ateliers, et l’onctuosité d’un fromage frais à la crème de citron. Présentée dans une navette briochée pur beurre et décorée d’aneth frais, cette bouchée marine est l’incontournable de vos cocktails prestigieux en Gironde.
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2,20 €
Voyagez vers l’Italie avec la Navette : Vénitienne au Bresaola signée VB Traiteur. Cette création raffinée met à l’honneur une charcuterie de bœuf séchée d’exception, mariée à un duo de fromages savoureux : un cream-cheese citronné et des copeaux de Parmesan Reggiano. Présentée dans un pain navette artisanal à la mie filante, cette bouchée offre un équilibre parfait entre la tendreté du bœuf et le croquant de la roquette poivrée.
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3,00 €
Voyagez aux confins de l’Orient avec Le Caesar des Indes signé VB Traiteur. Ce pain club sandwich réinventé bouscule les codes de la célèbre salade Caesar en y insufflant la magie de la route des épices. Entre le moelleux d’un pain artisanal et les notes parfumées d’un poulet mariné au curry, cette bouchée offre une expérience sensorielle inédite et chaleureuse pour vos cocktails dînatoires.
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3,00 €
Le Craquant de Foie Gras : L’excellence du Sud-Ouest
Une création d’exception qui marie la force du terroir à la finesse gastronomique. Entre deux tranches de pain de mie aux noix toastées et croquantes, découvrez l’onctuosité d’une mousse de foie gras de canard d’une grande noblesse. Relevé d’une pointe de piment d’Espelette AOP, ce club sandwich offre un équilibre parfait entre douceur fondante et chaleur boisée. Une signature de luxe pour un déjeuner inoubliable.
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18,00 €
L’excellence des terroirs à partager ! La Planchette de Fromages AOP 300g est une sélection rigoureuse de nos meilleurs maîtres affineurs. Cette planchette gourmande met à l’honneur le caractère et le savoir-faire fromager français. C’est la pièce idéale pour vos apéritifs dînatoires à Gradignan.
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18,00 €
Savourez l’excellence avec notre Planchette de Serrano affiné 24 mois. Ce jambon de prestige, sélectionné par VB Traiteur, offre des tranches fines et fondantes aux arômes boisés. Une portion généreuse de 300g, prête à servir, pour sublimer vos moments de partage et vos apéritifs gourmands.
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18,00 €
L’élégance marine à partager ! La Planchette Saumon Gravlax Artisanal VB Traiteur vous propose de fines tranches de saumon délicatement marinées. Cette création révèle des saveurs fraîches et raffinées, parfaites pour un apéritif dînatoire ou une entrée gourmande lors de vos réceptions à Gradignan.
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