L’Iodé : Blinis au sarrasin, tarama maison au corail d’oursin et fines lamelles de poulpe mariné au citron vert
3,00 €
L’Iodé : L’élégance marine sur blinis de sarrasin. Succombez à la puissance de la mer avec ce blinis au sarrasin surmonté d’un tarama maison au corail d’oursin. Agrémenté de fines lamelles de poulpe mariné au citron vert, cette pièce cocktail offre un voyage gustatif intense et rafraîchissant. Un incontournable de vos buffets prestige à Gradignan.
*Les photos sont présentées à titre indicatif et peuvent légèrement différer du produit réel.
Description
L’Iodé : Une escale gastronomique par VB Traiteur
Découvrez “L’Iodé”, une création audacieuse conçue pour les amateurs de saveurs marines authentiques. Cette bouchée cocktail repose sur un blinis au sarrasin artisanal, dont les notes de noisette soulignent la noblesse des ingrédients.
Nous préparons pour vous un tarama maison d’une finesse rare, enrichi au corail d’oursin pour une profondeur de goût exceptionnelle. Pour parfaire cette expérience, chaque pièce est garnie de fines lamelles de poulpe, marinées par nos soins au citron vert et herbes fraîches, apportant une texture tendre et une vivacité finale en bouche.
Une pièce maîtresse signée VB Traiteur à Gradignan, idéale pour un vin d’honneur de mariage ou un cocktail dînatoire d’entreprise haut de gamme en Gironde.
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