Buffet cocktail
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3,00 €
Évadez-vous vers la Méditerranée avec La Navette Santorin, la création végétarienne emblématique de VB Traiteur. Cette bouchée allie la force d’une véritable Feta AOP crémeuse à la douceur fondante de tomates confites à l’italienne. Présentée dans un pain navette pur beurre artisanal et relevée par un duo herbacé frais, elle apporte une touche de soleil et de fraîcheur à vos cocktails dînatoires.
*Les photos sont présentées à titre indicatif et peuvent légèrement différer du produit réel.
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2,20 €
Misez sur une fraîcheur absolue avec la Navette Moelleuse aux Rillettes de Thon Germon & Herbes Fraîches signée VB Traiteur. Loin des préparations industrielles, notre recette repose sur un effiloché de thon de haute qualité, lié par une mayonnaise légère montée par nos chefs. Accompagnée d’un bouquet d’herbes ciselées et servie dans un pain artisanal pur beurre, cette bouchée est l’alliée idéale de vos cocktails dînatoires et plateaux repas.
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3,00 €
Laissez-vous emporter par la fraîcheur de la Navette Brise Marine signée VB Traiteur. Cette bouchée délicate marie des rillettes de thon maison onctueuses à la douceur du fromage Saint Moret. Rehaussée par de la ciboulette fraîchement ciselée et présentée dans un pain de lait artisanal, cette création offre une escale iodée légère et dynamique pour vos cocktails dînatoires.
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3,00 €
Succombez à l’authenticité du Sud-Ouest avec la Navette : Délice de Chalosse signée VB Traiteur. Cette création exclusive met à l’honneur un magret de canard séché avec passion dans nos ateliers, marié à une mousseline tartare d’une légèreté absolue. Présentée dans un pain navette pur beurre, cette bouchée offre un contraste de textures fascinant entre le fondant du canard et le peps des herbes fraîches.
*Les photos sont présentées à titre indicatif et peuvent légèrement différer du produit réel.
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3,50 €
Laissez-vous séduire par l’élégance de la Navette Foie Gras, Espelette & Pain d’Épices signée VB Traiteur. Cette bouchée de caractère marie la douceur d’un foie gras de canard rigoureusement sélectionné à la chaleur subtile du piment d’Espelette. Enveloppée par les arômes gourmands du pain d’épices, cette création offre un contraste sucré-salé irrésistible pour vos cocktails les plus raffinés.
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2,20 €
Succombez à l’exotisme raffiné avec la Navette Le Gers signée VB Traiteur. Cette création gourmande met à l’honneur un poulet rôti d’une tendreté absolue, relevé par une crème au curry doux subtilement parfumée. Présentée dans un pain brioché maison à la texture fondante, cette bouchée offre une finition croquante et vive grâce à un lit de roquette poivrée, idéale pour vos cocktails dînatoires en Gironde.
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2,20 €
Plongez dans l’élégance nordique avec la Navette Norvégienne : Saumon Fumé Maison & Crème Citronnée signée VB Traiteur. Cette pièce d’exception réunit la finesse d’un saumon sélectionné, fumé artisanalement dans nos ateliers, et l’onctuosité d’un fromage frais à la crème de citron. Présentée dans une navette briochée pur beurre et décorée d’aneth frais, cette bouchée marine est l’incontournable de vos cocktails prestigieux en Gironde.
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2,20 €
Voyagez vers l’Italie avec la Navette : Vénitienne au Bresaola signée VB Traiteur. Cette création raffinée met à l’honneur une charcuterie de bœuf séchée d’exception, mariée à un duo de fromages savoureux : un cream-cheese citronné et des copeaux de Parmesan Reggiano. Présentée dans un pain navette artisanal à la mie filante, cette bouchée offre un équilibre parfait entre la tendreté du bœuf et le croquant de la roquette poivrée.
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