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Le Pain : Bun brioché artisanal moelleux et doré au four.
La Garniture : Trio fromager composé de mozzarella fondante, de chèvre de caractère et de fromage de brebis crémeux.
L’Assaisonnement : Nappage délicat au miel artisanal toutes fleurs et pointe de poivre du moulin.
Le Pain : Bun brioché artisanal doré au four.
La Garniture : Steak haché de bœuf de l’Aubrac pure race, véritable cheddar fondu et compotée d’oignons confits maison.
L’Assaisonnement : Sauce burger artisanale légèrement relevée.
Le Pain : Bun brioché artisanal moelleux et légèrement toasté.
La Garniture : Filet de poulet croustillant et mœlleux à cœur, tranche de véritable cheddar fondu.
L’Assaisonnement : Sauce tartare maison riche en herbes fraîches
Le Pain : Bun brioché artisanal moelleux et doré.
La Garniture : Cœur de saumon tendre, jeunes pousses d’épinards frais, fondue de poireaux fondante et parfumée.
L’Assaisonnement : Sauce tartare maison relevée aux câpres et herbes fraîches.
Le Pain : Bun brioché artisanal moelleux et doré au four.
La Garniture : Poêlée de légumes de Provence (courgettes, aubergines, poivrons), pétale de tomate confite et tranche de mozzarella fondante.
L’Assaisonnement : Filet d’huile d’olive aux herbes de Provence et pointe de pesto basilic.
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