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3,00 €
Succombez à l’élégance avec le Blinis au Saumon Fumé Maison signé VB Traiteur. Cette pièce maîtresse de nos cocktails associe le moelleux d’un blinis artisanal à la finesse d’un saumon fumé par nos soins. Rehaussée par une crème légère au citron vert et une touche d’aneth fraîche, cette bouchée incarne le luxe et le savoir-faire. C’est l’option indispensable pour vos apéritifs d’exception, vos mariages ou vos réceptions d’entreprise à Gradignan.
*Les photos sont présentées à titre indicatif et peuvent légèrement différer du produit réel.
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3,00 €
Célébrez le renouveau des saveurs avec les Blinis Le Printanier signés VB Traiteur. Sur une base de blinis maison moelleux, nous déposons une mousseline onctueuse infusée au citron jaune pour une attaque vive en bouche. Une pointe d’asperge verte croquante couronne cette création végétale, offrant une bouchée légère et colorée pour vos réceptions printanières.
*Les photos sont présentées à titre indicatif et peuvent légèrement différer du produit réel.
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25,00 €
Jambon blanc de Bigorre, laurier, sel, cuisson basse temprature 200g
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3,50 €
Le terroir landais dans une bouchée de confort ! La Mini Cassolette Parmentier de Canard des Landes revisite un grand classique du Sud-Ouest. Nous marions un confit de canard effiloché à la main à une purée de pommes de terre maison onctueuse. C’est la pièce chaleureuse idéale pour vos buffets et cocktails à Gradignan.
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3,00 €
Succombez à la douceur méditerranéenne avec le Mini Wrap Italien sélectionné par VB Traiteur. Cette pièce cocktail raffinée marie la finesse du jambon cru, l’onctuosité d’un pesto maison et le caractère du parmesan. Idéal pour vos cocktails dînatoires ou vos pauses déjeuners, il offre une note ensoleillée à vos réceptions. C’est la bouchée élégante et gourmande indispensable pour vos événements professionnels à Gradignan et partout en Gironde.
*Les photos sont présentées à titre indicatif et peuvent légèrement différer du produit réel.
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2,20 €
Succombez à l’exotisme raffiné avec la Navette Le Gers signée VB Traiteur. Cette création gourmande met à l’honneur un poulet rôti d’une tendreté absolue, relevé par une crème au curry doux subtilement parfumée. Présentée dans un pain brioché maison à la texture fondante, cette bouchée offre une finition croquante et vive grâce à un lit de roquette poivrée, idéale pour vos cocktails dînatoires en Gironde.
*Les photos sont présentées à titre indicatif et peuvent légèrement différer du produit réel.
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Ajoutez une option de service à votre buffet et profitez de la présence d’un ou deux serveurs dédiés, assurant la mise en place, le réassort et l’accompagnement de vos invités pour un événement fluide et convivial.
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18,00 €
Savourez l’élégance d’un plat d’exception : des ris de veau délicatement mijotés au Sauternes, déposés sur un velouté de panais soyeux et sublimés par un jus corsé. Une création gastronomique raffinée aux arômes harmonieux, idéale pour les repas festifs ou les tables d’exception.
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18,00 €
Boyau Franais, paule de jambon, gorge de porc, sel, sucre, 4 pices, oignon, ail, vin blanc de Bordeaux
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27,00 €
Foie gras aromatisé à la truffe, Armagnac, Porto, sel de Guérande, poivre Sichuan.
