Affichage de 33–48 sur 51 résultats
Le Red Salmon : L’excellence du saumon dans un écrin rouge
Le Red Une création audacieuse où le saumon frais est à l’honneur. Allié à l’onctuosité du mascarpone et au peps du citron, ce club sandwich se distingue par son pain de mie rouge artisanal. Les tomates confites et le paprika apportent une profondeur sucrée-fumée, tandis que la ciboulette et l’échalote assurent une finale croquante et herbacée.
Laissez-vous séduire par notre Club Sandwich Signature, une création haute en couleur alliant esthétisme et gourmandise. Entre deux tranches de pain de mie rouge toastées, découvrez un cœur onctueux de thon frais lié au mascarpone, relevé par la vivacité du citron et du paprika.
Les tomates confites, l’échalote et la ciboulette ciselée apportent une fraîcheur croquante pour un équilibre parfait en bouche. Un classique du snacking réinventé en version gastronomique.
Planchette (60g) : Charcuterie et fromage
1 Pièce chaude :
Cassolette au saumon et aux poireaux
Pièces salées :
Mini club au tartare de saumon frais au mascarpone
Navette au saumon fumé crème tartare
Navette de poulet fermier au curry
Toast au magret de canard séché beurre d’espelette
Blinis au saumon fumé maison
Mille feuilles de canard maison
Cuillère de tartare de noix de Saint-Jaques
Mignardises :
Chouquette du bassin
Panna cota
Macaron
*Les photos sont présentées à titre indicatif et peuvent légèrement différer du produit réel.
Succombez au charme du terroir avec le mini wrap Bressan. Une alliance savoureuse de poulet rôti fondant, d’une mayonnaise légère infusée à l’estragon frais et de salade croquante. Une bouchée authentique et raffinée pour tous vos événements
Faites voyager vos papilles avec le mini wrap Curry-Coco. Une alliance raffinée de crevettes, mangue juteuse et coriandre, relevée d’une sauce curry-coco légère. La touche exotique indispensable de VB Traiteur
L’élégance à l’italienne : découvrez notre mini wrap jambon cru, pesto et parmesan. Une bouchée cocktail fraîche et raffinée aux accents méditerranéens, signée VB Traiteur
Retrouvez les saveurs du terroir avec le mini wrap L’Auvergnat. Une rencontre savoureuse entre le jambon blanc, la douceur du Brie et le croquant des noix. Une valeur sûre pour vos buffets, signée VB Traiteur
Apportez une brise marine à votre buffet avec le mini wrap L’Océanique. Une mousse de thon onctueuse au Philadelphia, relevée d’échalotes et de câpres pour une explosion de fraîcheur en bouche. Un classique iodé signé VB Traiteur
Voyagez sous le soleil avec le mini wrap Le Grec. Une recette végétarienne fraîche et intense combinant feta, olives noires et tomates séchées, le tout parfumé à l’origan. La touche méditerranéenne signée VB Traiteur
Mettez du peps dans vos cocktails avec le mini wrap mexicain VB Traiteur. Une alliance savoureuse de poulet émincé aux épices, maïs doux et poivrons rouges croquants pour une bouchée festive et colorée
“Découvrez nos mini wraps au saumon fumé et crème d’aneth, l’amuse-bouche idéal pour vos événements. Frais, colorés et faits maison, nos wraps apportent une touche de légèreté à vos buffets
Sublimez vos réceptions avec les mini buns aux asperges et tomates séchées de VB Traiteur. Le savoir-faire d’un traiteur bordelais pour vos événements d’exception.
Une vague de fraîcheur en une seule bouchée. Savourez l’onctuosité de nos rillettes de thon maison, relevées par le piquant délicat de la ciboulette fraîche. La navette indispensable pour un buffet léger et iodé
Une bouchée de prestige signée VB Traiteur. L’alliance fondante du foie gras, la puissance du piment d’Espelette et la douceur du pain d’épices dans une navette moelleuse
Mettez du peps dans vos cocktails avec la navette Le Gers. Un pain brioché ultra-moelleux garni d’émincé de poulet rôti et d’une sauce curry légère, relevé par la fraîcheur de la roquette. Une signature VB Traiteur
Une escale marine tout en finesse. Notre navette artisanale est généreusement garnie d’une rillette de thon onctueuse, préparée avec une mayonnaise légère maison, de la ciboulette ciselée et une pointe d’échalote pour le croquant. La simplicité d’un classique, la qualité VB Traiteur en plus
Votre panier est vide.
